S vysokou hladinou cholesterolu

Cholesterol hraje důležitou roli ve fungování lidského těla. Aktivně se podílí na metabolických procesech, syntéze enzymů a hormonální regulaci pomáhá při tvorbě buněčných membrán. Jeho norma u zdravého dospělého člověka činí 5 mol / l nebo méně a pro zachování takové normy je nutné jej přijímat zvnějšku nejvýše 300 mg denně.

Cholesterol je nezbytný pro člověka, ale jeho přebytek vede k nepohodlí, špatnému zdravotnímu stavu a různých onemocnění, nejvážnější z nich - aterosklerózy. Tato patologie je vyvolána lipoproteiny s nízkou hustotou, které se akumulují v přebytku v krevním řečišti.

Proč potřebujete dietu s vysokým obsahem cholesterolu

Moderní odborníci vyvinuli celou řadu léčebných zákroků, které mohou pomoci zbavit se přebytečných hladiny cholesterolu lipoproteinu s nízkou hustotou a stabilizaci těla. Jedním z takových opatření je povinné dodržování zvláštní stravy.

Normalizace síly a správným výběrem produktů s nezbytnou obsah živin může pomoci zabránit progresi onemocnění, normalizovat fungování kardiovaskulárního systému, metabolických procesů.

Dieta se zvýšeným cholesterolem je založena na principu mechanické shchazheniya. To je nezbytné pro snížení zatížení gastrointestinálního traktu a také normalizuje práci ledvin a jater.

Charakteristika stravy se zvýšeným cholesterolem

Tabulka ošetření se zvýšenou hladinou cholesterolu odpovídá stravě podle Pevzneru č. 10 a 10С. Skládá se z jídla s omezeným množstvím živočišného tuku a chloridu sodného.

Charakteristika tabulky (za den):

  • výkonová hodnota: 2200-2600 kcal;
  • bílkoviny - 90 g;
  • rostlinný tuk - do 30 g;
  • živočišný tuk - do 50 g;
  • sůl - do 5 g;
  • sacharidy pro lidi se zvýšenou tělesnou hmotností - 300 g;
  • sacharidy pro lidi s nízkou a normální tělesnou hmotností - 350g.

Hlavní ustanovení stravy pro vysoký cholesterol

Existuje několik principů, které odpovídají tabulce léčby přípravku Pevzner č.10:

  1. Jídlo by mělo být v částečných, malých porcích. V den, kdy by osoba měla provádět nejméně 5-6 jídel, důkladně žvýkat každé jídlo.
  2. Pocit hladu během léčby je nepřijatelný. Doporučuje se naplánovat jídlo tak, aby pokud se zdálo, bylo to minimální. Můžete si dát občerstvení s ovocem a čerstvou zeleninou, pokud nemůžete jíst včas.
  3. Zvýšený cholesterol má mnohem horší vliv na ženy starší 45 let, protože začínají z přírodních důvodů snížit hladinu hormonu estrogen, který ovládá mnoho důležitých funkcí ženského těla. Menu v žen starších středního věku s vysokou hladinou cholesterolu by měla zahrnovat velké množství produktů, které obsahují fytoestrogeny - rostlinné analogy lidských hormonů. Mezi tyto výrobky patří pšeničné klíčky, sezamová semínka, slunečnici a len, olivový olej, sója, cizrna a hroznových jader. Nejcennější pro ženy před menopauzou avokádo, který je pramen nenasycených tuků a fytoestrogenů.
  4. Teplota nádobí by měla být mírně teplá. Příliš horké nebo příliš studené potraviny dráždí žaludek a ztěžují trávení.
  5. Přidávání soli během vaření je nepřijatelné, Potraviny lze osolet již při podávání jídla na stole.
  6. Můžete podávat pokrmy výhradně s rostlinnými oleji.
  7. S vysokým obsahem cholesterolu v těle odborníci doporučují jíst více ovoce a zeleniny obsahující vitaminy C, P a B,nebo vyberete komplex vitamin-minerální, který kromě těchto látek bude obsahovat stopové prvky - draslík a hořčík. Tyto složky mohou chránit stěny cév, mají antioxidační účinek a také stabilizují průtok krve a srdeční rytmus. Také z ovoce, zeleniny a ořechů můžete získat velké množství složitých sacharidů a vlákniny, které jsou prospěšné pro trávicí systém.
  8. Aby se snížilo zatížení močového a kardiovaskulárního systému a aby se dosáhlo maximálního vyčištění těla, bude potřebovat den alespoň 1,5 litru tekutiny. Doporučuje se vypít teplou čistou vodu nebo minerální vodu.
  9. Jakékoli alkoholické nápoje obsahující i minimální množství alkoholu jsou přísně zakázány. Jedinou výjimkou je přírodní červené víno, které obsahuje velké množství flavonoidů. Oni jsou známí pro své antioxidační vlastnosti a schopnost zabránit růstu cholesterolu plakety uvnitř nádob. Terapeutická dávka červeného vína je 50-70 g.
  10. Je důležité si uvědomit, že pro normální fungování gastrointestinálních, kardiovaskulárních, nervových a jiných systémů Je nutné, aby se jídlo přísně hodilo do hodiny a omezilo její množství večer. Hustota porcí postupně klesá od snídaně až po večeři. Poslední jídlo by mělo probíhat 3-4 hodiny před spaním.
  11. Než začnete léčit vysokou hladinu cholesterolu, lidé s nadváhou a dokonce i minimálními stupni obezity se doporučují nejprve snížit váhu a zaujmout fyzickou námahu, aby uvolnila tělo nadměrné hmotnosti. Přebytečný tuk v lidském těle je nejvíce negativní faktor vnitřního prostředí, který vyvolává velké množství patologií srdce a cév.

Dodržování těchto pravidel povede ke zvýšení účinnosti léčby, snížení nadměrné hmotnosti a výraznému zlepšení stavu pacienta.

Povolené produkty

Se zvýšeným cholesterolem, podle norem tabulky ošetření a doporučení odborníků, jsou následující pokrmy povoleny z následujících produktů:

  • zeleniny a zeleniny: Lilek, rajčata, cukety, dýně, fazole, všechny druhy zelí, zelené cibulky a cibule, mrkev, česnek, okurky, salát, řepa, petržel, celer, rukola, fenykl, chřest, dýně, česnekem, bazalkou;
  • plody: avokádo, citrusové plody, granátová jablka, jablka, hrušky, mango, nektarinky, broskve;
  • bobule: angrešt, borůvky, rybíz černá, bílá a červená;
  • ořechy a sušené ovoce;
  • obiloviny a obiloviny;
  • zlato;
  • mléčné výrobky: kefír a tvaroh s nízkým obsahem tuku, nízkotučný sýr pevných odrůd;
  • maso: hovězí, krůtí a kuřecí;
  • vejce;
  • všechny typy chudé ryby a mořské plody;
  • nealkoholické nápoje: bylinné čaje (lékárna, heřmánek, máta, šípka), minerální voda, zelený čaj.

Zakázané potraviny se zvýšenou hladinou cholesterolu

Použití těchto přípravků v této patologii není doporučeno ani kategoricky zakázáno v závislosti na závažnosti onemocnění určeného lékařem:

  • čokoláda;
  • zmrzlina;
  • mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku;
  • banány;
  • silné čaje a káva;
  • rychlé občerstvení (čipy, občerstvení, krekry, hamburgery, rohlíky a sushi, pizza atd.);
  • kaviár;
  • uzené maso a okurky;
  • tučné ryby a maso;
  • játra a vedlejší produkty;
  • kandované sušené ovoce;
  • těstoviny a chléb;
  • kečup, majonéza, konzervované omáčky;
  • sladké pečivo.

Všechny tyto produkty mají velké zatížení trávicího systému a obsahují mnoho látek, které negativně ovlivňují stav srdce a cév. Mohou významně zvýšit hladinu cholesterolu v krvi a zhoršit stav i při jediném příjmu.

V závislosti na stádiu onemocnění jsou některé produkty přijatelné pro spotřebu v malých množstvích. Oprávnění k jejich přidání do denní nabídky může poskytnout pouze lékař, a to na základě testů získaných od pacienta.

Vzorová nabídka na 1 den

Denní strava pro vysoký cholesterol může být provedena podle následujícího seznamu:

  • První jídlo:
    1. pohanková ovesná kaše na vodu nebo směs mléka a vody, slabý čaj;
    2. omeleta z masa, čaj s mlékem.
  • 2. příjmu potravy:
    1. zeleninový salát s olivovým olejem;
    2. jakékoliv povolené ovoce;
    3. malé množství beztučného tvarohu.
  • oběd:
    1. zeleninová polévka;
    2. zeleninová dušená dušená;
    3. kus vařeného nízkotučného masa nebo ryb;
    4. parní kotlety;
    5. kompot;
    6. čerstvé ovoce.
  • Svačina:
    1. sklenice lehce oslazeného vývaru růžových boků;
    2. sušenky z otrub.
  • Večeře:
    1. ovocný nebo zeleninový salát;
    2. dušené ryby nebo maso;
    3. dietní tvarohový sýr s minimálním přídavkem cukru;
    4. sypaný čaj nebo bylinný odvar;
    5. pečená zelenina;
    6. sušenky.
  • Před spaním: sklenice jogurtu nebo jogurtu.

Seznam lze měnit různými kombinacemi povoleného ovoce a zeleniny, a postupně je komplikuje také s tím, jak se zlepšuje zdravotní stav.

Pokud si přejete, můžete jíst malé množství chleba, ale musíte si vybrat dávku celozrnné. Doporučuje se používat surové zrno pro přípravu obilovin.

Kuznetsova Irina, lékařský posudek

Celkově, 1531 zhlédnutí, 2 zhlédnutí

Výživa pro vysoký cholesterol

Pokud je vysoká hladina cholesterolu v krvi člověka, má vysoké riziko vývoje srdečních a cévních onemocnění, které jsou důsledkem tvorby plazmů cholesterolu na vaskulárním endotelu. U těchto pacientů se doporučuje stanovit výživu ke snížení cholesterolu, snížit index tělesné hmotnosti a zahájit pravidelné fyzické cvičení. Pouze kompetentní a komplexní přístup k tomuto problému zabrání léčení a zabrání nebezpečným důsledkům pro zdraví.

Obecné zásady výživy

Hypercholesterolemie neznamená celoživotní přechod k nejpřísnější stravě, naopak výživa se zvýšeným cholesterolem je poměrně rozmanitá a mnoho produktů je povoleno. Jedná se spíše o přechod na správné stravovací návyky, které lékaři doporučují různé profily. Chcete-li dosáhnout trvalého snížení cholesterolu v krvi, musíte dodržovat následující zásady:

  1. Jezte 5-6 jídel denně. Část jídla by měla být taková, aby se člověk neměl přejídat.
  2. Dodržujte optimální hladinu kalorií denně konzumovaných pro určitý pohlaví a věk. Toto doporučení se více zabývá normalizací hmotnosti, která je důležitá v boji za normální cholesterol.
  3. Opustit polotovary, hotové masné výrobky, klobásy, klobásy atd.
  4. Přestaňte kupovat cookies, dezerty. Je lepší je pečovat sami od povolených produktů.
  5. Nezbytné třetiny snížit příjem tuků, v tomto případě z rostlinného tuku se vzdát úplně a nahradit ji rostlinné oleje - olivový, lněný, kukuřičný, sezamový, atd Rostlinné oleje se stále více používají pro salátů a dalších pokrmů, a z smažené potraviny.. musím zcela vzdát, protože může výrazně zlepšit aterogenní hladinu cholesterolu v krvi.
  6. Při nákupu mléčných výrobků je třeba užívat pouze odrůdy s nízkým obsahem tuku.
  7. Nutně je třeba jíst říční a mořské ryby. Takže u mořských ryb existuje velké množství polynenasycených tuků, které pomáhají vylučovat nádoby z aterosklerotických plaků. V týdnu musíte jíst nejméně 3 porce pokrmů z ryb.
  8. Chcete-li v dávce nahradit vepřové štíhlé druhy masa - hovězí, skopové, králičí. Masové nádobí by se neměly vařit více než 3x týdně.
  9. Jako maso doporučujeme použít kuřecí prsíčka - je poměrně štíhlá a bohatá na bílkoviny.
  10. Pokud je to možné, doporučujeme zahrnout do dietní hry: divokého ptáka, zvěřiny. Toto maso obsahuje minimální množství tuku.
  11. Milovat kaši. Díky velkému obsahu hrubých vláken absorbují cholesterol a přirozeně je odstraňují z těla.
  12. Nepostradatelnou složkou dietní výživy - zeleniny a ovoce. V den jejich celkové spotřeby by mělo být 500 gramů. Jsou lepší jíst čerstvé, některé ze zeleniny mohou být vařené nebo pečené.
  13. Je lepší odmítnout kávu celkem. Pokud to není možné, pak je den povoleno vypít 1 šálek. Studie potvrzují, že tento nápoj může zvýšit produkci aterogenních lipidů jaterními buňkami.
  14. Vylučte pivo a lihoviny. Někdy můžete vypít 1 sklenku suchého červeného vína.

Takové principy výživy neznamenají přísná omezení. Naopak seznam povolených produktů poskytuje spoustu prostoru pro kulinářské fantazie, kdy můžete připravit lahodné a vydatné pokrmy.

Bílkoviny, tuky a sacharidy

Pro plné fungování těla by člověk měl užívat s jídlem bílkoviny, tuky a uhlohydráty, takže lidé s vysokým cholesterolem v krvi se nemohou úplně vzdát tuku.

Proteiny, které mnozí z nás získali z masa, s větším množstvím prasete. Ale je zdrojem velkého množství cholesterolu. Takže co je možné jíst plně a správně, aniž byste ublížili zdraví?

Proteiny

Jej odborníci na výživu se doporučují dostávat z následujících produktů:

  • mořské nebo říční ryby;
  • krevety;
  • libová masa nebo hovězí maso;
  • kuřecí prsa;
  • oloupaný krůtí maso;
  • luštěniny: hrách, fazole, čočka, cizrna.

Tyto produkty jsou dostatečné pro přípravu plnohodnotných výživných jídel denně. Na snídani a večeři můžete někdy jíst s nízkotučným tvarohem, nízkotučným přírodním jogurtem nebo kefír.

Sacharidy

Měli by užívat většinu stravy. U lidí s vysokým cholesterolem jsou užitečné tyto produkty:

  • plody, ovoce, zelenina, melouny;
  • obiloviny z obilovin;
  • chléb z žita, pohanky nebo rýžové mouky.

Přínosem těchto sacharidů je také jejich vysoký obsah vlákniny, které přispívají ke snížení "škodlivého" cholesterolu v krvi. Očistí střeva, pohlcují zbytečné tuky v těle, neumožňují jim vstřebat do krve. Navíc vysoký obsah vitamínů a minerálů přispívá k normalizaci metabolismu, včetně metabolismu lipidů.

Musí být nutně přítomny ve stravě každé osoby, a to i u pacienta s hypercholesterolemií. Je nutné vyloučit nasycené tuky, které mohou pouze zvýšit hladinu aterogenního cholesterolu. Preferovat rostlinné tuky:

  • slunečnice;
  • olivový;
  • sezam;
  • kukuřice a tak dále.

Dokonce i rostlinné oleje nelze použít pro smažení potravin, preferují oblékání salátů. V této formě pomohou zvýšit antiaterogenní lipidy, které jsou mimořádně důležité pro udržení metabolismu lipidů na optimální úrovni.

Velmi užitečné pro tělo rybích tuků, které jsou obsaženy v:

Mají podíl cholesterolu, ale jsou neutralizovány nenasycenými mastnými kyselinami omega 3, takže mořská ryba musí nutně vstoupit do stravy osoby s vysokým cholesterolem.

Co můžete jíst a co nemůžete

V počáteční fázi přechodu na správnou výživu může být spíše obtížné pamatovat si, jaké potraviny můžete jíst a které by měly být opuštěny nebo konzumovány co nejméně. Nabízíme tabulku s uvedenými produkty. Může být vytištěna a poprvé uložena v kuchyni na dosah ruky, abyste mohli kontrolovat vaši dietu a vařit pomocí schválených produktů.

Pokud základem jejich stravy je převzetí povolených produktů ze stolu, můžete normalizovat vysoký cholesterol a udržet jeho úroveň na optimálních úrovních.

Kolik cholesterolu obsahuje potravina

Pokud má člověk vysoký cholesterol v krvi, jeho denní příjem s jídlem by neměl přesáhnout 200-250 mg na základě fáze aterosklerotických procesů v těle.

Správně, aby se dieta ošetřujícím lékařem pomohla, ale také je nutné vědět, kolik cholesterolu je v produktech, které berou první pozice v rámci jeho údržby.

Pokud chcete jíst podobné produkty, je třeba vypočítat jejich dávky na základě obsahu cholesterolu na 100 g, aby nedošlo k překročení denní rychlosti tuku. Pokud pacient s hypercholesterolemií i nadále konzumuje velké množství těchto produktů, bude to dále zvyšovat hladinu cholesterolu a zhoršovat aterosklerotické změny v cévách.

Jaké potraviny neobsahují cholesterol?

Aby se dosáhlo snížení „škodlivého“ cholesterolu v krvi a zvýšení hladiny anti-aterogenních lipidů je třeba dát přednost produktům, ve kterých cholesterol není vůbec, nebo je obsažena v minimálním množství. Je však třeba mít na paměti, že některé z nich, i když zbaveni „špatný“ cholesterol, ale to je docela vysoký obsah kalorií, takže by neměly být používány bez opatření, a některé, jako například ořechy, přece má trochu.

Zde je seznam potravin a pokrmů, které neobsahují cholesterol:

  • všechny rostlinné produkty: zelenina, melouny, bobule, ovoce;
  • čerstvě vymačkané šťávy. Podobné produkty z balení, i když neobsahují cholesterol, ale obsahují cukr, a proto mají další kalorie;
  • obiloviny z obilovin, vařené bez přídavku mléka a másla;
  • obiloviny a luštěniny;
  • zeleninové polévky;
  • rostlinné oleje, ale stojí za to zvážit jejich vysokou kalorickou hodnotu;
  • ořechy a semena, ale musí jíst nejvýše 30 gramů denně.

Pokud upřednostňujete tyto potraviny a pokrmy, můžete během několika měsíců zvýšit "dobrý" cholesterol v krvi a snížit "špatný" cholesterol.

Jaké potraviny snižují hladinu cholesterolu v krvi

V uplynulých desetiletích bylo v různých zemích provedeno velké množství rozsáhlých studií, které dokázaly, že cholesterol a výživa jsou úzce propojeny. Při dodržování určitých zásad stravovací výživy můžete dosáhnout výrazného snížení "špatného" cholesterolu v krvi.

Je však důležité nejen snížit hladinu aterogenních lipoproteinů, ale také zvýšit obsah "užitečného" cholesterolu. Chcete-li to udělat, potřebujete co nejvíce jíst následující potraviny:

  • Avokádo je plodem, které je nejvíce bohaté na fytosteroly: 100 mg obsahuje 76 mg beta-sitosterolu. Pokud každý den jíst polovinu tohoto ovoce, pak po 3 týdnech, se zásadami správné výživy, snížení celkového cholesterolu bude na úrovni 8-10%;
  • olivový olej - jako zdroj rostlinných sterolů, které mají vliv na poměr „špatné“ a „užitečných“ cholesterol-li podáván denně v potravě je schopen zvýšit užitečné cholesterolu a snížení špatný, celkový pokles cholesterolu o 15-18%;
  • sójové fazole a výrobky - jejich užitečnost spočívá v obsahu rozpustné a nerozpustné vlákniny, která pomáhá přirozeně zbavit tělo „špatné“ lipidy, nenechat je absorbovat do krve. Je tedy možné nejen ke snížení hladiny aterogenních lipidů, ale také zvýšení koncentrace „dobrého“ cholesterolu;
  • brusinky, brusinky, Chokeberry, maliny zahradní a lesní, granátové jablko, jahody: Tyto plody obsahují velké množství polyfenolů, které mohou zvýšit produkci anti-aterogenních lipidů v krvi. Pokud denně spotřebuje 150 g ovoce, pak po 2 měsících může zvýšit „dobrého“ cholesterolu o 5%, pokud je podáván denně v stravě šálku brusinkové šťávy se antiaterogenní lipid může být zvýšena o 10% více než ve stejném období;
  • Kiwi, jablka, rybíz, meloun - všechny ovoce a bobule, bohaté na antioxidanty. Má dobrý účinek na metabolismus lipidů v těle a může snížit hladinu cholesterolu o přibližně 7% za předpokladu, že bude užívat denně po dobu 2 měsíců;
  • lněná semena - silný přírodní statin, který pomáhá bojovat s vysokým obsahem cholesterolu v krvi;
  • makrela, losos, tuňák, treska, pstruh: všechny ryby, které žijí v chladných mořích, obsahuje rybí olej - nejbohatší zdroj kyselin omega-3. Pokud jíte přibližně 200-250 gramů ryb denně, můžete snížit hladinu lipoproteinů s nízkou hustotou o přibližně 20-25% po 3 měsících a zvýšit užitečný cholesterol o 5-7%;
  • celozrnné a ovsené vločky - kvůli množství hrubého vlákna, které absorbují špatný cholesterol jako houbu, a odstraní ho z těla;
  • česnek - nazývá se jedním z nejsilnějších rostlinných statinů, což umožňuje zvýšit syntézu lipoproteinů s vysokou hustotou v jaterních buňkách, zatímco česnek působí na "špatný" cholesterol. Zabraňuje jeho usazování na stěnách nádob ve formě aterosklerotických plátů;
  • produkty včelařství - pyl a perg. Obsahují velké množství látek užitečných pro tělo, které nejen pozitivně ovlivňují práci celého organismu, ale také normalizují metabolické procesy a hladiny lipidů v krvi;
  • všechny greeny v jakékoli formě jsou dostatečně bohaté na lutein, karotonoidy a dietní vlákniny, které společně umožňují normalizovat metabolismus lipidů v těle.

Pokud podrobně studujete a dodržujete denní pravidla a principy, můžete výrazně ovlivnit celkovou hladinu cholesterolu v krvi, posílit své zdraví a zlepšit svou pohodu. Ale je důležité nejen dodržovat správnou výživu, ale i jít zdravým životním stylem: vzdát se kouření a alkoholu, začít hrát sporty (nebo alespoň cvičit ráno), sledovat režim práce a odpočinku. Integrovaný přístup k problému pomůže rychleji jej odstranit a konsolidovat dosažené výsledky za celý život.

Tabulka - co můžete jíst s vysokým obsahem cholesterolu a co není povoleno?

Co můžete jíst a co není možné s vysokou hladinou cholesterolu v krvi žen a mužů? Jak vstoupit na svátky? Představujeme Vám vhodnou tabulku (seznam), kde první sloupec obsahuje produkty, které mohou být konzumovány (se zvýšeným lpp / lower lpvp) a ve druhém, které jsou zakázány. Pro každou skupinu výrobků jsou k dispozici krátké doporučení (rady na poznámce - od lékařů a odborníků na výživu).

Jaké potraviny můžete jíst s vysokým obsahem cholesterolu a které nemůže být - stůl / seznam

Obiloviny, pečivo, sladkosti


  • Pokud je hladina cholesterolu zvýšena, ale opravdu chcete jíst něco sladkého, vyberte si nejméně kaloriové ovocné želé, ovesné krémy. Můžete mít ovocnou zmrzlinu (nejlépe domácí z odstředěného mléka). Vytvořte si vlastní kulinářské dovednosti!

Mléko, kyselé mléčné výrobky, vejce


  • Nebojte se, odstředěné mléko obsahuje tolik užitečných látek (bílkoviny, vápník a fosfor) jako celé a syrové mléko.
  • Vaječné bílkoviny neobsahují cholesterol, takže je bezpečně nahradit celými vejci v receptech (z výpočtu: jedno celé vejce = dva bílkoviny). Se zvýšeným cholesterolem v krvi (stejně jako s rizikem aterosklerózy) nesmíte jíst více než 2 žloutky týdně.
  • Nikdy nevkládejte sýr na masové pokrmy, jinak zdvojnásobte: a obsah škodlivých tuků a kalorií.

Polévky, vývary


  • Po vaření vývaru ho ujistěte. Poté je třeba s pravidelnou polévkovou lžící odstranit celou vrstvu zmrazeného tuku.
  • S vysokou hladinou cholesterolu v krvi, jako hlavní pokrm, můžete (a dokonce potřebovat) jíst polévky, naplněné rýží nebo "lehkými" těstovinami.

Ryby a mořské plody

Maso a masné výrobky

Olej, tuky, trans-tuky


  • Během vaření odstraňte veškerý "tučný" z masa a odstraňte kůži ptáka.
  • Pokud máte vysoký cholesterol, omezte používání drobů. Nicméně jednou měsíčně se doporučuje, aby do jídelníčku obsahoval malý (asi 80 g) kus jater, protože obsahuje vitamíny a železo.
  • Nemůžete jíst smažené jídlo. Pokud budete muset smažit, použijte rostlinné oleje a pánvi s nelepivým povlakem. Používáte-li gril, umístěte maso nebo rybu na rošt, aby se usadil veškerý tuk.
  • Snažte se kombinovat pokrmy z masa s těstovinami a zeleninou / "zelenými" saláty.

Zelenina a ovoce


  • Naplňte zeleninové saláty a občerstvení s citrónovou šťávou, bylinky, zdravé koření. Kompletně odstraňte: majonéza, všechny druhy mastných omáček a kečup.

Šťávy, nápoje, alkohol


  • Se zvýšeným množstvím cholesterolu v krvi se snažte zcela vyloučit použití alkoholických nápojů. Co mám dělat na dovolené? Pro muže, ne více než dva alkoholické nápoje denně, u žen - ne více než jeden. Podle standardů WHO může být tento nápoj sklenici piva (330 ml), sklenici suchého vína (250 ml) nebo sklenici silných produktů (nejvýše 60 ml).

Co dělat svátky s vysokým obsahem cholesterolu?

  • Snažte se "podvádět" sami o tom, že můžete něco sníst, ale něco, co nemůžete. Nejprve pochopte, že jsou chronické onemocnění chronické. To znamená, že jestliže jsme dlouho jedli to, co je škodlivé pro tělo (možná kvůli nevědomosti), pak pro normální zotavení bude trvat dlouho, než jíst "lahodné". A za druhé, doufám o to nejlepší v životě. Jak to bylo napsáno na Šalomounově prstenu: "A bude to pryč."
  • Nakonec dnes existuje obrovské množství receptů na chutné jídlo, které je absolutně neškodné pro naše zdraví. Nebuďte líní, najděte je. Posilněte své vlastní kulinářské schopnosti. S tímhle TABULKY Můžete nezávisle vypočítat seznam produktů s normální částí denního cholesterolu (nejvýše 300 mg).
  • Pokud máte problémy s vysokým cholesterolem v krvi, ale vůle nestačí, například odmítnout jíst "zakázané jídlo" na večírku. Požádejte svého manžela (nebo blízkého přítele), aby vám pomohl s tímto problémem - tedy kontrolou vás. Dej mu (nebo její) slovo - aby se "udržel" vítězům ". Nebo udělejte vážnou sázku (více o mužích).
  • Během slavnostního svátku se snažte pohybovat více. Ty mohou být tance (přirozeně, středně pokročilé), některé venkovní hry atd. Skvělá volba, například častější a delší chůze se psem. Obecně se podívejte na okolnosti.
  • Pokud jde o použití alkoholu, je lepší opustit to. Navzdory skutečnosti, že podle standardů WHO jsou povoleny v mírných množstvích. Ale kde první 50 ml, tam a druhý. A za nimi a třetí (v principu: "Bůh miluje Trojici"). Můžete být veselý bez alkoholu.

Více informací povoleno (a dokonce i doporučeno), stejně jako zakázané potraviny (uvedené v tabulce / seznamu výše) s vysokým obsahem cholesterolu v krvi naleznete v dalších článcích na našich webových stránkách.

Zvýšený cholesterol u žen v krvi: dieta na vysoké úrovni, menu na týden

Přítomnost cholesterolu v těle je životně důležitá. Je to on, kdo přispívá k produkci vitaminu D, hlavních ženských pohlavních hormonů a dokonce i bez cholesterolu, je normální fungování imunity nemožné.

Četné lékařské studie ukázaly, že existuje jasná souvislost mezi pohodou člověka a hladinou cholesterolu v jeho krvi. Pokud je přítomen nadbytek tukové látky, okamžitě začíná zvyšovat riziko vzniku aterosklerózy a tvorby cévních plaků.

Takové změny mohou způsobit infarkt, ischemickou mrtvici a další problémy se srdcem a cévami osoby. Jinými slovy, aby se zabránilo nástupu těchto onemocnění, je důležité dodržovat zvláštní dietu, která zabraňuje zvýšení cholesterolu v krvi žen.

S vysokou hladinou cholesterolu

Kvalitativní snížení hladiny cholesterolu v krvi by mělo vždy dodržovat zvláštní dietu. Je charakterizován minimálním příjmem nasycených tuků, což umožní snížit hladinu cholesterolu o nízké hustotě (stále se nazývá špatný) a vyhnout se léčbě léky.

Je-li tuková látka krve příliš vysoká, měla by být dieta provedena na základě následujících požadavků:

  • snížení hladiny cholesterolu mohou být rostlinné tuky (nenasycené);
  • živočišný tuk a syntetický způsobuje skok v cholesterolu (nasycený);
  • ryby a mořské plody normalizují triglyceridy a cholesterol (mononenasycené).

Během vývoje racionální hypocholesterolové stravy je důležité vzít v úvahu všechny vlastnosti potravinářských výrobků a jejich schopnost ovlivňovat tělo ženské.

Seznam produktů

Mléčné výrobky. Nutně musí být s minimálním množstvím tuku. Mléko není více než 1,5 procenta tuku, kefír a jogurt - maximálně 2 a sýr - 35 procent. Je nutné chránit se co nejvíce z jídla zakysané smetany, másla a krému. Kategoricky kontraindikovaná konzumace margarínu, všechny tyto produkty, dieta okamžitě eliminuje.

Rostlinný olej. Bude dobré vybrat si rostlinné oleje, v ideálním případě - olivový. To, že kvalitativně snižuje hladinu špatného cholesterolu. Pokud dávkujete, můžete si dovolit olej:

Maso. Přednost pro jeho chudé odrůdy: hovězí, telecí a jehněčí. Před vařením je lepší řezat tukové vrstvy na masa. Úplně popřít, že se produkt nedoporučuje.

Bez červeného masa může začít anémie, zejména u mladých žen. Nezapomeňte na ptáka. Ideální dietou bude krůta. Zde je lepší léčit s polotovary opatrně a nezahrnovat je ve vaší stravě.

Vedlejší produkty. Z jater, mozku a ledvin je lepší zůstat pryč, protože obsahují nadměrné množství špatného cholesterolu, což vede k husté krvi u žen.

Ryby. Pokud máte zvýšené hladiny cholesterolu v krvi, pak by měly být ryby na stůl každý den. Obsahuje omega-3 kyseliny, kvalitativně snižuje riziko vzniku srdečních a cévních onemocnění. Vysoký počet nasycených kyselin obsahuje: platýz, tuňák, treska obecná. Bude lepší vyhnout se kalamářím a rybímu kaviáru.

Vejce. Žloutky mohou obsahovat nadměrné množství cholesterolu. Doporučuje se, aby konzumovaly méně než 4 kusy týdně, ale v bílkovině se nemůžete omezit.

Zelenina a ovoce. Denně je nutné v nabídce obsahovat nejméně 400 g čerstvé zeleniny a ovoce. Díky němu je možné nejen snížit hladinu cholesterolu u žen, ale také přizpůsobit práci gastrointestinálního traktu. Na vysoké úrovni této látky v krvi je nejlepší jíst řepu, avokádo, lilek a hrozny. Tyto produkty obsahují vysokou koncentraci speciálních látek - flavonoidů, které pomáhají odstranit nízkomolekulární cholesterol z těla.

Výrobky z mouky. Tato kategorie zahrnuje ty potraviny, které jsou bohaté na sacharidy - těstoviny z tvrdé pšenice a žito celozrnný chléb, protože jsou vynikajícím zdrojem energie, mimochodem, to platí i pro světlou budoucnost, což je důležité pro kontrolu zvýšené hladiny cholesterolu v průběhu těhotenství.

Fazole. Fazole, hrách, sójové boby a jiné fazole obsahují mnoho rostlinných bílkovin. Neměli bychom se zapomínat, zvláště pokud se v mase nachází tuhé omezení.

Alkohol. Kupodivu to bude znít, ale alkohol je doporučen pro hypolipidemické dietě, ale (!) V minimálním mírné dávky. Pomáhá snižovat viskozitu krve a zabraňuje nástupu trombózy.

Ořechy - výborný zdroj mastných kyselin. Podle četných studií se jednalo o vlašské ořechy, které získaly dlaň vedoucí ve věci snížení úrovně špatného cholesterolu.

Pokud žena v jakémkoli věku má vysoký cholesterol, pak musí nutně vyloučit sladké potraviny, zejména vdolky a čokoládu.

Chcete-li normalizovat složení krve, potřebujete nejen sledovat vaši dietu, ale také nezapomínejte na mírné tělesné namáhání těla. Může to být povinné nabíjení v dopoledních hodinách nebo dostatečně rychlé chůze. Kromě toho je samozřejmé, že pokud je škodlivý zvyk kouřit, je nejlepší se ho zbavit.

Jaké jídlo může žena stravovat

Během takové stravy je nejlepší dávat přednost vařenému, dušenému a dušenému jídlu. Kalení by mělo probíhat s minimálním množstvím tuku. Pokud kapalina pro přípravu nádobí nestačí, pak olej může být nahrazen vodou, dobře, v komplexu můžete použít léky ke snížení cholesterolu.

Druhá snídaně se dá vynaložit na část salátu, která je oblečena v citronové šťávě nebo olivovém oleji. Napijte doporučenou čerstvě vymačkanou mrkvovou šťávu. Přibližná část misky je 250 g.

K obědu dobře spotřebuje 300 ml polévkové zeleniny, masa, karbanátky, v páře (150 g) se použije stejné množství zeleniny v grilu, kus sušeného chleba a sklenici pomerančové šťávy, je běžné stravě.

V poledne si žena s vysokým obsahem cholesterolu v krvi může dovolit podávání (120 g) ovesné kaše a sklenici jablečného džusu.

Na večeři by bylo dobré vařit 200 g ryb na vaření nebo grilování, dušená zelenina, kus sušeného chleba a sklenici čaje.

Kromě toho může být dieta doplněna kvalitativně různými bylinnými čaji, například z:

  • růžové boky;
  • rajčat;
  • kukuřičný škrob;
  • motherwort;
  • přeslička;
  • hloh;
  • mátou.

Tyto rostliny jsou užitečné nejen pro zvýšení celkového tónu, ale také pro vynikající prostředky prevence trombózy.

S vysokou hladinou cholesterolu

Popis je aktuální 05/10/2017

  • Účinnost: terapeutický účinek po 2 měsících
  • Časový rámec: 2 měsíce a déle
  • Náklady na výrobky: 1700-1800 rublů za týden

Obecná pravidla

Tato tuková látka je nezbytná pro vzdělávání Enzymy, hormony a další věci. Nicméně pokud dojde k porušení jeho metabolismu a jeho vysoké hladiny, objeví se v krvi nevratné změny stěny cév - ateroskleróza, která je nebezpečná pro její komplikace (infarktu, mrtvice, porušení krevního zásobení různých orgánů).

Nebezpečná z hlediska vývoje aterosklerózy je porušení rovnováhy mezi frakcemi - lipoproteinem LDL s nízkou hustotou a vysokou hustotou (HDL). První látky mají aterogenní účinek a jejich vysoký obsah představuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Cholesterol s vysokou hustotou ("dobrý") vytváří tělo. Mírná fyzická aktivita přispívá k její výrobě a současně snižuje hromadění škodlivých látek, které přicházejí pouze s produkty.

Pro snížení hladiny cholesterolu byla vyvinuta terapeutická strava. Dieta pro snížení hladiny cholesterolu v krvi může být použita při léčbě a prevenci nemocí - je vhodná pro lidi, kteří sledují své zdraví. Jeho cílem je zlepšit metabolismus lipidů a úbytek hmotnosti. Hlavním principem této stravy je snížení živočišného tuku, které získáme z masa, mastných mléčných výrobků a jednoduchých sacharidů. Prevalence ve stravě by měla obsahovat polynenasycené tuky (jejich zdrojem jsou rostlinné oleje a ořechy), vlákniny a složité sacharidy (získáváme je ze zeleniny, obilovin, otruby). To je velké množství vlákniny přispívá k odstranění přebytku cholesterolu z trávicího traktu. Obsah bílkovin v této stravě je v normálním rozmezí a lze je získat použitím různých luštěnin a nízkotučného masa.

Množství chleba nepřesahuje 200 g za den a je povoleno používání dietních chlebů s otrubami. Sůl a množství spotřebované kapaliny jsou omezeny na 1,2 litru. Miska by měla být připravena bez soli, ale je povoleno přidávat tuk do stolu. Zelenina se jedí syrovou nebo zhasnutou a maso a ryby jsou lépe vařit (pečeme), aby se snížil obsah tuku ve stravě. Důležité je použití velkého množství zeleniny na večeři. Denní výhřevnost je 1400-1500 kcal.

Hlavní principy výživy při vysokém cholesterolu v krvi:

  • Obiloviny, zelenina a ovoce obsahující složité sacharidy a vysoké množství vlákniny by měly představovat asi 60% stravy. Zelenina by měla být konzumována denně 400 g (jedna třetina čerstvé) a 200 g obilných výrobků.
  • Prevalence ve stravě rostlinných olejů.
  • Mírné používání povolených mléčných výrobků.
  • Výživa s vysokým obsahem cholesterolu v krvi zajišťuje zařazení rybích, kuřecích a krůtových, které jsou produkty výběru, a chudé hovězí maso ve stravě by mělo mít druhé místo.
  • Množství soli je minimální.
  • 2-3 vejce týdně (protein není omezen).
  • Nedopusťte pocit hladu (včas si uvaľte ovoce s občerstvením).

Strava pro vysoký cholesterol u žen se neliší od stravy u mužů a zachovávají se obecné principy výživy. Celkový cholesterol u žen a mužů by neměl být vyšší než 5,2 mmol / l, index 6,19 mmol / l je již považován za významně zvýšený. HDL u žen by měla být alespoň 0,9 mmol / l a až 1,9 mmol / l, u mužů je tato hodnota odlišná - od 0,7 do 1,7 mmol / l.

Nástup menopauzy negativně ovlivňuje výměnu cholesterolu a je vysvětlen tím, že s nástupem jeho syntézy estrogen Snižuje a reguluje tvorbu "dobrého" cholesterolu. Zvýšená "špatnost" přispívá k sedavému životnímu stylu ženy, přejídání a konzumaci mastných a vysoce kalorických potravin.

Výživa pro vysoký cholesterol u žen by měla být maximálně obsahovat produkty rostlinného původu, bohaté fytosterolů, které kontrolují a snižují hladinu špatného cholesterolu:

  • pšeničné klíčky;
  • sezamová semena;
  • slunečnicová semena;
  • lněné semínko;
  • olivový olej;
  • olej z hroznových semen;
  • avokádo.

Neméně užitečné jsou zelenina a ovoce, které obsahují pektin: jablka, citrusové plody, řepa, vodní melouny a přírodní zeleninové šťávy. Uvědomte si, že všechny druhy ovoce a zeleniny fialové a červené barvy obsahují polyfenoly, které stimulují tvorbu dobrého cholesterolu: borůvky, jahody, maliny, brusinky, brusinková šťáva chokeberry, brusinky, granátové jablko, fialové a červené hrozny, švestky, lilek. Zelené listové saláty a zelenina jsou také užitečné: zelí, hlávkový salát, špenát, šťovík, artyčok a petržel, kopr a zelená cibule.

Je nutné zahrnout do diety luštěniny, které díky vysokému obsahu vlákniny odstraní ze střeva škodlivý cholesterol. Stejným obsahem bílkovin mohou nahradit maso.

U starších žen je užitečné konzumovat sójové produkty obsahující fytoestrogeny. Nezapomeňte na správné vaření masa a ryb - minimální tuk při vaření - nejlépe pečte v troubě, v hrncích nebo v páru.

Vzhledem k přání žen na sladkosti bude velmi obtížné vzdát sladkých smetanových výrobků, čokolády a cukrovinek, pečených pečiv, cukroví, oplatek a omezit se na cukr. Ale to musí být provedeno. Mastné maso by mělo také zmizet z jídelníčku, budete muset opustit zpracované maso (klobása, studené vařené vepřové maso). Pod zákazem, vepřové maso, sádlo a tuky. Nezapomeňte na potřebu fyzické aktivity. To vše bude prospěšné pouze - normalizované testy, váha se sníží a budete se ctíte atraktivní.

Často vysoký cholesterol je známý při onemocněních vnitřních orgánů a endokrinního systému: jade, hypotyreóza, obezita, diabetes mellitus. Taková kombinovaná patologie vyžaduje zvláštní přístup k výživě a závažnější léčbě. V každém případě je otázka řešena jednotlivě a terapeutická výživa je předepsána pro základní onemocnění. Například, jaká dieta je indikována pro zvýšení cholesterolu na pozadí onemocnění ledvin? V tomto případě je nutné dodržovat Tabulka č. 7 a jeho odrůd. Dieta 7 je předepsáno pro chronické onemocnění ledvin a vedle omezení soli, množství opojné tekutiny, zajišťuje vyloučení potravin bohatých na cholesterol (ledviny, játra, žloutek, mozky).

Indikace

Zobrazeno s:

Povolené produkty

Správná výživa se zvýšeným cholesterolem by se měla stát normou života. Co by mělo být? Za prvé, chcete vyloučit masové vývary - vařit vegetariánské polévky, pokud je obtížné a neznámé pro vás, může být použit do polévek spíše slabé sekundární vývar a opatrně odstraňte olej. Brambory by měly být používány v minimálním množství a je lepší vařit prefabrikované zeleninové polévky, kapustovou polévku a boršč.

Maso a drůbež by měly být převzaty z druhů s nízkým obsahem tuku, kůže je nepřípustná, tuk z masa by měl být navíc odříznut. Protože strava zajišťuje omezení tuků, maso by mělo být vařené nebo pečené bez přidání zakysané smetany, majonézy a jakéhokoli tuku. Pro vedlejší pokrmy jíst zeleninu, nikoli ovocnou kaši. Je lepší vařit je na snídani (ovesné vločky, pohanka a hnědá rýže).

Snížit hladinu cholesterolu pomůže zelí (všechny druhy), mrkev, cuketa, dýně, lilek nebo saláty z čerstvé zeleniny a hrášku. Celkový počet zeleniny jedených denně je nejméně 400 g.

Rostlinné oleje prvního lisování by měly být použity pro plnění připravených jídel. V tomto ohledu je užitečný lněný olej, vůdce v obsahu mastných kyselin omega-3, regulace produkce užitečných lipidů.

Snížení hladiny cholesterolu lze dosáhnout zavedením do jídelníčku jídel z mořských chudých ryb a jíst maso (kuřecí) by mělo být ještě omezeno na 1 čas týdně. Z ryb je nutné vybrat dietní odrůdy: štikozubce, treska jednoskvrnná, treska modravá, navaga, pollock, treska tmavá.

Chléb je povolen žito, z obilné mouky a otrubami. Lze je používat pro občerstvení a pro první pokrmy bez kvasnicových chlebů (s otrubami, se semenami lnu). Mléko a mléčné výrobky jsou povoleny pouze s omezeným obsahem tuku a v omezeném množství. Povolený zelený čaj a lehká káva s mlékem a cukrem, zeleninové šťávy a ovoce bez cukru.

Jak jíst s vysokým obsahem cholesterolu: základní pravidla

Správná výživa se zvýšeným cholesterolem je jednou z nejlepších metod boje proti ní. Boj proti němu nesmí odložit později, protože nepotřebujete mrtvici nebo srdeční záchvat! Postarejte se o své zdraví vyloučením škodlivých potravin z jídelníčku. Ve skutečnosti správná výživa nezatíží váš život, ale pouze to zlepší!

Jaké je riziko zvýšeného cholesterolu?

Existuje mnoho možných důsledků zvýšení cholesterolu, tady jsou nejčastější:

  1. Závažné onemocnění gastrointestinálního traktu s jejich komplikacemi;
  2. Pankreatitida, hepatóza, cukrovka a další hrozná onemocnění;
  3. Srdeční záchvat, mrtvice;
  4. Hypertenze;
  5. Ateroskleróza, která může vést k uzavření krevních cév a ke smrti osoby.

Základní pravidla

Lékaři rozlišují zvláštní pravidla, která musí být dodržena pro úspěšný boj proti zvýšené hladině cholesterolu:

  • Snižte množství soli ve vaší stravě. 5 g denně představuje maximální dávku pro osoby trpící vysokým cholesterolem. Toto pravidlo je zavedeno vzhledem k tomu, že sůl interferuje s vylučováním vody z těla a přispívá ke zvýšení tělesné hmotnosti. A výsledný tuk pomáhá zvyšovat hladinu cholesterolu! Ale neměli byste zcela opustit sůl, protože to hrozí totéž. Vytvoříte pouze podmínky pro akumulaci triglyceridů. Přehodnoťte dietu!
  • Rozdělte jídlo na pět jídel. Frakční výživa by neměla zvyšovat objem spotřebovaných potravin, porce by měly být malé.
  • Pít velkou vodu. Tato rada je téměř univerzální, protože pomáhá od všeho, protože práce všech tělesných systémů se zlepšuje. Píjete asi 2 litry vody za jeden den.
  • Snažte se nedovolit přítomnost živočišných tuků v potravinách. Snažte se jíst potravu s rostlinnými tuky, a ne se zvířaty, přečtěte si vše, co je napsáno na obalu!
  • Omezte používání vajec.
  • Pijte trochu červeného vína. Umožní vám to zvládnout dopravní zácpy na stěnách cév a jejich celkový stav se zlepší.
  • Pravidelně konzumujte zeleninu a ovoce. Obsahují mnoho užitečných látek, které pomohou při asimilaci užitečného cholesterolu, ale nebudou jim umožňovat trávení špatného stavu.
  • Jezte potraviny, které obsahují vlákninu.
  • Jděte pro sport. Je třeba neustále kontrolovat hmotnost, protože cholesterol je zcela závislý na tělesné hmotnosti člověka, fyzická aktivita je také nezbytná pro prevenci jiných nemocí!

Co by mělo být vyloučeno z stravy?

Existují produkty, které nelze použít v případě zvýšeného cholesterolu, protože jen zhoršují situaci! Zde jsou nejnebezpečnější z nich:

  • Potraviny, které obsahují velké množství trans-tuků a špatného cholesterolu, například majonéza, palmový olej a margarín.
  • Polotovary (klobásy, pelmeni, klobásy a mnoho dalších podobných výrobků). Pokud nevíte, jak rozlišovat polotovary od jiných potravin, pak se podívejte na obaly, protože nejčastěji se prodávají ve vakuových obalech (jsou zabaleny do speciálního filmu).
  • Mastné mléčné výrobky. Lékaři nikdy nezakazují mléčné výrobky zcela, ale doporučují dodržování určitých pravidel. Za prvé, ve své stravě by nemělo být takových výrobků. Za druhé, jejich obsah tuku by měl být minimální, například beztučný tvaroh může být konzumován neustále, a pět procent nebezpečných!
  • Tuk hovězí, jehněčí, vepřové. Takové maso obsahuje hodně špatného cholesterolu!
  • Turecko a kuře s kůží. Odstraňte kůru, která obsahuje mnoho škodlivých látek.
  • Potraviny konzumované na snídani (žloutky, máslo a sýry). Vejce jsou povoleny, ale jen velmi zřídka (ne více než 1 krát týdně) maslo zcela eliminuje!

Běžné mýty o zakázaných potravinách

Existuje mnoho mylných představ o rostlinných olejích. Ve skutečnosti neobsahují cholesterol a mastné kyseliny obsažené v nich jsou nenasycené. Neváhejte je používat k vaření.

Mnoho lidí také věří, že nemůžete jíst ryby, protože obsahují cholesterol. Navzdory skutečnosti, že je to opravdu tam, musíte dokonce jíst ryby, protože mastné kyseliny, které jsou obsaženy ve velkém množství, neumožňují absorbovat škodlivý cholesterol.

Dieta se zvýšeným cholesterolem: základní pravidla

Správný výběr stravy zcela řeší problém s vysokým cholesterolem v tkáních a krvi. Vylučování škodlivých produktů, z nichž většina byla popsána dříve, pomůže zlepšit stav Vašich plavidel.

1. Přidejte více bílkovinných potravin do stravy

Organizmus vždy potřebuje bílkovinné potraviny a při vysokém cholesterolu by to mělo být hodně! Jíst:

  • Kuřecí maso (nezapomeňte odstranit kůži);
  • Mořské ryby;
  • Krevety;
  • Libové maso;
  • Fazole rostliny.

Nezapomeňte, že produkty musí být neustále měněny, dieta dieta. Maso a jiné produkty obsahující bílkoviny, je lepší jíst na oběd.

2. Odstraňte nasycené tuky a začněte používat zeleninu

Rastlinné tuky by měly být také v potravinách, ale je třeba pouze pochopit rozdíl, nemůžete jíst, například tuku! Ale smažte na rostlinné tuky (takové jídlo je škodlivé), naplňte je například saláty.

Rybí tuky nacházející se v mořských rybách jsou užitečné, mohou být konzumovány bez strachu, protože veškerý cholesterol v rybách je neutralizován jinými látkami.

3. Diverzifikujte dietu a přidejte velké množství ovoce a zeleniny

Ovoce, zelenina a dokonce i plody by měly být konzumovány denně, pokud potřebujete zbavit vysokého cholesterolu. Zelenina je schopna odstranit přebytky z střeva, ale také pomáhá urychlit metabolismus, protože mají obrovské množství vitamínů!

Pro lepší účinek lékaři doporučují konzumovat 0,5-1 kg ovoce a zeleniny denně.

4. Použijte obiloviny

Obilniny jsou také velmi užitečné, protože obsahují hodně vlákniny a minerálů. Chléb z různých obilovin (například pohanka nebo žita) obsahuje mnoho sacharidů, takže jídlo je lepší pro snídani, pak bude lépe absorbováno. A kaše naplní tělo energií.

Mám používat doplňky stravy?

Výživové doplňky vám pomohou získat ty zdravé látky, které nedostanete z jídla.

Například další možností bude další příjem vitamínu E prostřednictvím různých výživových doplňků. Pomůže tomu zabránit tvorbě plaků v nádobách. On také ničí škodlivý cholesterol. Naštěstí existují další doplňky, například vápník, niacin a vitamin C.

Zkusme to shrnout

Jídlo s vysokým obsahem cholesterolu by mělo být zvláštní, bohužel se budete muset vzdát cukrovinek, které jsou velmi škodlivé, protože obsahují obrovské množství sacharidů. Různé hormony a enzymy nemají čas absorbovat všechny tyto sacharidy, změní se na cholesterol.

Existují zvláštní pravidla týkající se stravy. Energetická hodnota všech potravin by neměla překročit 2500 kcal za den. Tuk by v žádném případě neměl být vyšší než 70 gramů! Sacharidy by měly být také sledovány (250-300 g denně). Bílkoviny by měly být kolem 80-90.

Více Informací O Plavidlech